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Chromata
Imerovigli

249 EUR
Precio mínimo por noche

9.4  EXCELENTE (198 comentarios)

Este hotel exclusivo se encuentra en Imerovigli, en el borde de la caldera de Santorini, y goza de vistas al mar y al volcán. El establecimiento dispone de piscina de borde infinito y de habitaciones con porche privado y vistas maravillosas al mar.

Dada la particular construcción del hotel sobre un acantilado y por razones de seguridad, el establecimiento no dispone de instalaciones para niños ni acepta huéspedes menores de 13 años. Las reservas de más de 5 habitaciones pueden estar sujetas a condiciones especiales y comportar suplementos adicionales.
On The Rocks
Imerovigli

149 EUR
Precio mínimo por noche

9.2  EXCELENTE (195 comentarios)

El On The Rocks cuenta con una situación inmejorable en la famosa localidad de Imerovigli, a 200 metros de la cuenca de la Caldera.

El On the Rocks no es adecuado para niños debido a su ubicación y su carencia de instalaciones infantiles. Los niños deben ser mayores de 13 años y estar bajo estricta supervisión de sus padres. Reservar más de 3 habitaciones para grupo puede conllevar condiciones distintas y suplementos adicionales. Atención: en el establecimiento no hay cunas.
La Maltese
Imerovigli

299 EUR
Precio mínimo por noche

8.2  FABULOSO (75 comentarios)

El establecimiento La Maltese se encuentra sobre Imerovigli, en el punto más alto de la caldera, a 250 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con un exclusivo spa con bañera de hidromasaje, hammam y vistas magníficas al volcán y al acantilado.

Las reservas de más de 2 habitaciones se consideran reservas de grupo, por lo que se aplican otras condiciones de depósito/cancelación. Para más información contactar con el establecimiento después de reservar.
Cosmopolitan Suites
Fira

269.1 EUR
Precio mínimo por noche

9.4  EXCELENTE (147 comentarios)

Este hotel elegante tiene una ubicación ideal sobre un acantilado y ofrece vistas magníficas al mar en Fira, la capital de Santorini.

Las reservas de más de 3 habitaciones están sujetas a condiciones especiales y se podrían aplicar suplementos.
Santorini Kastelli Resort
Kamari

89.1 EUR
Precio mínimo por noche

8.8  FABULOSO (136 comentarios)

El Santorini Kastelli Resort está en una zona apartada, a 2 minutos a pie de la playa de Kamari.

Afroditi Venus Beach Hotel & Spa
Kamari

Sin información de precio mínimo por noche

8.3  FABULOSO (256 comentarios)

El Afroditi Venus Beach Hotel & Spa está situado en primera línea de playa, en la localidad de Kamari. Cuenta con playa privada y centro de bienestar. Alberga 2 restaurantes y ofrece habitaciones con WiFi gratuita.

Pantheon Deluxe Villas
Imerovigli

99.45 EUR
Precio mínimo por noche

9.5  EXCELENTE (272 comentarios)

El Pantheon Deluxe Villas está situado en el borde de la caldera y ofrece terraza de verano con 2 piscinas y bañera de hidromasaje, restaurante elegante y vistas panorámicas a la caldera, al mar Egeo y al volcán.

El hotel ofrece un servicio de transporte gratuito al aeropuerto y el puerto de Athinios. Se ruega a los huéspedes que deseen hacer uso de este servicio que informen al establecimiento con antelación. Los datos de contacto aparecen en la confirmación de la reserva.
Volcano View by Caldera Collection
Fira

150 EUR
Precio mínimo por noche

9  EXCELENTE (418 comentarios)

El Volcano View se encuentra al borde de un acantilado y ofrece restaurante con vistas a la Caldera y 3 piscinas con vistas al volcán, al mar y a la famosa puesta de sol de Santorini.

El Volcano View Hotel participa en la iniciativa "Desayuno Griego" promovida por la Cámara Griega de Hoteles. Las villas están disponibles durante casi toda la temporada de invierno. El paquete de invierno para las villas incluye alojamiento independiente con servicio de limpieza que se lleva a cabo solo 1 vez al día. En invierno no se proporcionan los servicios de verano, como recepción 24 horas y servicio gratuito de traslado en autobús a la ciudad. El restaurante estará cerrado, por lo que no se sirven desayunos. El gerente le recibirá y estará disponible las 24 horas para atender sus necesidades.

Para todos aquellos que quieran disfrutan un poco del sabor local de la isla, una visita o dos a los viñedos en Santorini es casi obligatoria. Los vinos de Santorini son únicos en el sentido de que, sin suministro de agua fresca y en medio de un ambiente árido y viento caliente durante gran parte del año, las vides se cultivan en una manera particular.

Viñedo en Santorini
Viñedo en Santorini

Las plantas raras veces superan un metro de altura y el riego que se administra a la mayoría de los viñedos se obtiene de la destilación del rocío de la mañana. La humedad es absorbida por la piedra pómez volcánica incrustada en la roca de lava.

Viña en Santorini
Viña en Santorini

Todo esto quiere decir que, si bien un promedio de, digamos viñedo del Valle del Ródano, puede producir tanto como 4000 kilos de uva por hectárea, en Santorini, un rendimiento máximo será de aproximadamente un 10% de este. Así, los viticultores en Santorini deben concentrarse en producir vinos de calidad, en lugar de los de consumo masivo. Hay un total, en el último recuento, de 10 bodegas en la Isla, varias de los cuales han “abierto” catas de vino, sin duda durante el verano. Se organizan en varias de ellas visitas en grupo. Aquí os dejamos un resumen de algunas de las bodegas que ofrecen cata y visitas:




MEGALOCHORI
Antoniou Winery +30 22860 23557: las visitas son organizadas con cita previa
Boutari Winery +30 22860 81011: en verano abre todos los días de 10.00 – 19.00
Gavalas Vineyard +30 22860 82552: abre desde el 15 de Abril hasta el final de Octubre de 10.00 – 20.00

MESA & EXO GONIA
Argyros Estate +30 22860 31489: las visitas son organizadas con cita previa
Canava Roussos +30 22860 31349: abre desde Mayo hasta Septiembre todos los dias de 11.00 – 19.00
Art Space Argyros Canava +30 22860 32774: abre todos los dias de 11.00 hasta la puesta de sol; en invierno, abre de lunes a viernes de 10.00 – 16.00

PYRGOS
Hatzidakis Winery +30 22860 32552: las visitas son organizadas con cita previa
Santo Wines +30 22860 22596: abre desde Marzo hasta Noviembre de 10.00 – 20.00

VOTHONAS
Koutsogiannopoulos Winery +30 22860 31322: abre desde Abril hasta Octubre de 12.00 – 20.00 y desde Noviembre hasta Marzo de 09.00 – 14.30 (excepto domingos)

OIA
Sigalas Estate +30 22860 71644: abre desde Junio hasta Agosto entre semana de 10.00 – 19.00 y el fin de semana de 11.00 – 21.00

El más famoso vino en  Santorini es el Vinsanto,  que no debe confundirse con el italiano Santo Vino. El vino vinsanto se ha producido desde la antigüedad. Es un vino dulce, muy aromático que se hace de las uvas secadas al sol, cuya pulpa se suaviza en barricas de roble. En la Edad Media, fue exportado a diversas partes del mundo (Estambul, Venecia, Trieste).

También era muy popular entre los viajeros, ya que era rica en calorías y resistente. De 1774 a 1840, se exportó también a la zona del Mar Negro y Rusia. Después de esos años, la popularidad del vino vinsanto ha disminuido, pero hoy en día a vuetlo a ser competitivo y desde el año 2002, ha obtenido el título de DOP (Denominación de Origen Protegida).

De Bodegas & Cata de Vinos por la Isla de Santorini
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